В наши дни все чаще мы заменяем разного рода кухонные электрические плиты индукционными, так как достоинства последних очевидны - это и экономичность, и невероятный КПД по сравнению с газовыми или электрическими плитами (90% против 30-65%), удобство, практичность, стильный дизайн. Но есть одна сложность, с которой сталкиваются обладатели индукционных варочных поверхностей - необходимость использования специальной посуды, которую найти не очень просто, особенно если речь идет о по настоящему качественной посуде.
Итак, если Вы стали счастливым обладателем индукционной плиты или размышляете о необходимости такой покупки, то наша статья для Вас.
Главное требование к посуде для индукционных плит – это наличие притягиваемого магнитом дна. Обычные алюминиевые, медные, стеклокерамические или жаропрочные кастрюли и сковороды в данном случае не подойдут: плита просто не включится, не обнаружив магнитное дно. Конечно, выбирать посуду для индукционной плиты можно с помощью обычного магнита, но правильнее обратить внимание на наличие специального знака*, т.к. обобщённая надпись «Подходит для всех типов плит» может ввести покупателей в заблуждение.
Другое требование к посуде для индукционных плит – это идеально ровное и плоское дно: посуда должна максимально плотно соприкасаться с варочной панелью. Это важно не только с точки зрения нагрева, но и с точки зрения удобства - на гладкой поверхности индукционной поверхности посуда с выпуклым дном будет неустойчива.
И последнее требование, которое можно отнести к опциональным, но крайне желательным – это толщина дна. У хорошей посуды она должна быть не менее 4-6 мм. Индукционные плиты нагреваются сильно и быстро, и толстое дно позволяет теплу равномерно распределяться по поверхности, не давая продуктам гореть.
Хотя сегодня посуду для индукционных плит выпускают многие производители, действительно качественную посуду найти не так уж просто. Чтобы посудой можно было пользоваться с удовольствием и в течение долгого времени, в ее изготовлении должны использоваться только самые современные и зарекомендовавшие себя компоненты и материалы.
Один из самых интересных вариантов посуды для индукционной плиты предлагает немецкая марка Stoneline, эксклюзивным дистрибьютором которой на территории России является наша компания "Лотос". В отличие от других марок, которые выпускают отдельные коллекции для индукции, вся посуда Stoneline подходит для использования на индукционных варочных поверхностях, а также и на всех других типах плит, что подтверждается вышеупомянутым знаком на упаковках.
Кухонная посуда Stoneline – это обязательный элемент комфортной и здоровой жизни. Комфортной, потому что только на качественной и удобной посуде можно готовить с хорошим настроением, а здоровой, потому что наша посуда, имея эксклюзивное, ЕДИНСТВЕННОЕ В МИРЕ ЗАПАТЕНТОВАННОЕ экологически-чистое каменное покрытие, допускает возможность готовки без добавления каких-либо масел/жиров, сохраняя при этом все полезные свойства продуктов.
Всю нашу продукцию отличает высочайшее немецкое качество, надежность и долговечность. Она прекрасно подходит для ежедневного использования. Ее предпочитают использовать как домохозяйки, так и профессиональные повара.
Более подробно об этой и другой нашей продукции Вы можете прочитать на сайте: www.lotusite.ru
Доставка по Москве осуществляется курьерской службой, по России – «Почтой России» или транспортной компанией.
Компания «Лотос» желает Вам приятных покупок!
Телефон: +7 (495) 672-76-34
e-mail:Info@lotusite.ru
Сайт: www.lotusite.ru
* Знак индукции
**На правах рекламы